Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
À partir du 09/04/2024
Le 26/03/2024
44350
Guérande
"Le Guérandais, c’est avant tout une histoire d’hommes et de femmes attachés à leur terroir et à leur métier. Dans les années 80, des paludiers passionnés choisissent de résister à la menace qui pèse sur leur activité et, dans un élan collectif, réussissent à hisser le sel de Guérande au premier rang des sels d’origine en France.
Le Guérandais est une marque portée par une entreprise qui agit en cohérence avec le milieu qui la fait vivre. À force d’innovations, elle insuffle un vent de modernité à des produits conçus via un métier aux savoir-faire artisanaux et ancestraux. Elle parvient, sur le terrain, à une parfaite adéquation entre les attentes des consommateurs, les demandes des distributeurs et les besoins des producteurs.
Le Sel de Guérande Le Guérandais provient des marais salants de Guérande où il naît de la seule alchimie de l’océan, du soleil et du vent. Il est récolté à la main, selon le savoir-faire unique et ancestral des paludiers. 100% naturel, non raffiné, Le Guérandais ne comporte aucun additif.
Le sel de Guérande est aussi strictement contrôlé par un organisme certificateur officiel (CERTIPAQ), dans le cadre de l’obtention du Label Rouge.
Il est garant de la préservation de son environnement grâce à la mention Nature et Progrès (agriculture biologique) dont il bénéficie."
Découvrir
56590
Ile de Groix
Groix &Nature confectionne sur l’île de Groix, des tartinables cuisinés avec passion !
Celle des Hommes, de la mer et de la terre. Prenez le large et partez à la découverte de ces saveurs en mettant la Bretagne sur vos tartines !
Découvrir
29100
Douarnenez
"Il y a 4 ans, je créais BEAN YOU dans le but de favoriser la consommation de légumineuses en France et promouvoir le «mieux» manger. Aujourd’hui, des nouvelles opportunités s’offrent à moi mais je ne pouvais pas abandonner BEAN YOU... Et c’est donc Patrick Mudry de la société Creanature qui reprend le flambeau ! Patrick connait bien Bean You puisque c’est chez lui à Tourc’h et avec son aide que je fabriquais mes produits: sa société Créanature porte des valeurs proches de celles de Bean You et je suis ravie qu’il puisse poursuivre l’aventure."
A Douarnenez, Christine Nauleau fabrique des crackers aux légumineuses, c'est Bon, Gourmand, et Pas coupable !
Découvrir
56890
Plescop
Mademoiselle Breizh est une jeune entreprise bretonne productrice de crêpes, galettes et autres bons produits, du made in Breizh, du fait maison, de l’ambition et surtout de l’amour.
Mademoiselle Breizh est le résultat de deux passionnés aux compétences complémentaires, amoureux du bien manger, du sarrasin et de la Bretagne.
Leur mantra ? Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait !
Enfin, Mademoiselle Breizh, ce n’est pas qu’un duo : c’est aussi une équipe de 13 personnes polyvalentes. Et oui, plier la crêpe, la galette, ensacher, produire le caramel, vendre les produits, communiquer… Cela demande du travail !
Mademoiselle Breizh s’engage à proposer des produits sans conservateur issus d’ingrédients 100% français, pour un gage de qualité et une meilleure traçabilité.
Découvrir
pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).