Recette : Tarte à la tomate

tarte à la tomate

La tarte à la tomate: une recette simple, rapide et avec des ingrédients de base à faire et refaire!

Ingrédients :

  • 4 à 5 tomates
  • 1 pâte brisée
  • Moutarde
  • Crème fraîche ou crème de riz
  • Emmental râpé

Préparation :

– Sur le fond de tarte, étaler une couche de moutarde.
– Couper les tomates en fines rondelles et déposer-les sur la moutarde.
– Etaler 3 ou 4 cuillerées à soupe de crème sur les tomates. Saler et poivrer.
– Pour finir, saupoudrer de fromage râpé.
– Enfourner la tarte pendant 30 à 45 min à 150 °C.

Bon appétit !