tarte à la tomate

La tarte à la tomate: une recette simple, rapide et avec des ingrédients de base à faire et refaire!

Ingrédients :

  • 4 à 5 tomates
  • 1 pâte brisée
  • Moutarde
  • Crème fraîche ou crème de riz
  • Emmental râpé

Préparation :

– Sur le fond de tarte, étaler une couche de moutarde.
– Couper les tomates en fines rondelles et déposer-les sur la moutarde.
– Etaler 3 ou 4 cuillerées à soupe de crème sur les tomates. Saler et poivrer.
– Pour finir, saupoudrer de fromage râpé.
– Enfourner la tarte pendant 30 à 45 min à 150 °C.

Bon appétit !

Catégories : Recette de cuisine

Johan Bio Golfe

Je travaille à Bio Golfe Theix depuis 10 ans. Curieux de l'écologie et de consommer autrement. J'aime vous faire partager des infos sur les producteurs locaux, les coulisses de Bio Golfe et les trucs et astuces écolos. Au plaisir de vous retrouver en magasin. Johan