Le Kouzou : kézaco?

KOUZOUDans nos rayons, certains produits vous intriguent et vous questionnent, c’est peut-être le cas notamment du Kouzou : un produit aux nombreux avantages.

Le kouzou est une plante sauvage de montagne qui pousse en Asie. Elle est très utilisée comme liant dans la cuisine asiatique.

La fécule qu’on utilise est fabriquée avec la racine broyée, qui donne une fine farine d’un blanc éclatant. Elle est idéale pour lier les sauces, les potages et les desserts.

Et surtout, le kouzou possèdes des propriétés médicinales. Il calme efficacement les diarrhées, les petites inflammations digestives…

UTILISATION KOUZOU

Source : www.santeonaturel.com